ในขณะที่เริ่มร้านอาหารปากช่องใหม่ คุณอาจสงสัยเกี่ยวกับการออกแบบภายในและธีมที่โดดเด่นของพื้นที่ มีหลายเทคนิคในการจัดพื้นที่ให้เชิญชวนและดึงดูดใจ ซึ่งจะสร้างอารมณ์ให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีความสุข ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับง่ายๆ ที่อาจช่วยคุณในการออกแบบตกแต่งภายในร้านอาหารของคุณ รูปร่างและขนาดของพื้นที่ว่างมีบทบาทสำคัญในการตัดสินใจว่าคุณจะจัดการออกแบบภายในร้านอาหารของคุณอย่างไร
ร้านอาหารปากช่องที่บังคับใช้ภายใต้กฎความปลอดภัย
- จากอัคคีภัยและกฎหมายร้านอาหารท้องถิ่น เริ่มออกแบบภายในร้านอาหารโดยแบ่งพื้นที่สำหรับห้องครัวและพื้นที่รับประทานอาหารและวัตถุประสงค์อื่นๆ
- คุณอาจต้องใช้พื้นที่ประมาณครึ่งหนึ่งเป็นพื้นที่รับประทานอาหารที่ลูกค้าจะนั่งรับประทานอาหาร อาจต้องใช้พื้นที่ประมาณหนึ่งในสี่ของพื้นที่ว่างสำหรับห้องครัว ขึ้นอยู่กับพื้นที่ว่าง
- ทำความสะอาด การเลือกพื้นที่สำหรับส่วนรับประทานอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่สุด
คุณควรพยายามจัดเตรียมอาหารสำหรับแขกให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยไม่ลดทอนความสะดวกสบายของพวกเขา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่แออัดเกินไปสำหรับเซิร์ฟเวอร์ของคุณ ร้านอาหารปากช่องให้เพียงพอสำหรับการเคลื่อนไหว ก่อนที่คุณจะซื้อเฟอร์นิเจอร์สำหรับรับประทานอาหาร ให้วัดพื้นที่ให้ถูกต้องเพื่อตัดสินใจเกี่ยวกับรูปร่าง ขนาด และจำนวนโต๊ะและเก้าอี้ที่ต้องใช้ ผู้รับประทานอาหารในร้านอาหารต้องการความเป็นส่วนตัว
จำสิ่งนี้ไว้ในขณะที่จัดพื้นที่รับประทานอาหารของคุณ
- คุณอาจพิจารณาการผสมผสานระหว่างคูหาและพื้นที่เปิดโล่งหากมีพื้นที่เพียงพอ จัดพื้นที่ให้สบายสำหรับลูกค้าของคุณ อย่าวางโต๊ะใกล้กับห้องครัวหรือเครื่องปรับอากาศมากเกินไป
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิภายในยังคงอยู่ในระดับที่สบาย การจัดหาห้องน้ำสำหรับผู้รับประทานอาหารของคุณเป็นความคิดที่ดี สิ่งนี้จะทำให้แขกของคุณรู้สึกสบายใจขณะรอ
- การจัดแสงมีบทบาทสำคัญมากในการสร้างอารมณ์ ในขณะที่ร้านอาหารบางแห่งมีไฟสำหรับทุกคูหา แต่บางร้านก็เลือกใช้ไฟเหนือศีรษะ ขึ้นอยู่กับธีมของร้านอาหารของคุณ คุณสามารถเลือกสีต่างๆ ในโอกาสต่างๆ ได้
เมื่อร้านอาหารปากช่อง แนะนำตั้งอยู่ในสถานที่ที่น่าสนใจ คุณควรใช้มันอย่างเต็มที่ จัดให้มีขอบเขตเพียงพอสำหรับแสงธรรมชาติในโอกาสดังกล่าว คุณอาจใช้กระจกสีที่ประตูและหน้าต่างเพื่อสร้างเสน่ห์ที่ไม่เหมือนใคร การเลือกธีมอาจช่วยคุณในการออกแบบตกแต่งภายในร้านอาหารได้ การเลือกธีมมีบทบาทสำคัญเมื่อคุณกำหนดเป้าหมายกลุ่มลูกค้าเฉพาะหรือโปรโมตอาหารประเภทพิเศษของภูมิภาค เมื่อคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นหรืออาหารฝรั่งเศส
รายละเอียดเพิ่มเติม : https://goo.gl/maps/8BCR6BdMDy3K8Bzi7